おせち料理の子供向けの人気具材は?レシピやおすすめの通販もご紹介

目安時間:約 14分
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まもなく、新年の到来ですね。

 

お正月には家族や親戚とおせち料理をいただきますが、小さいお子さまがいるお家のおせち料理ってどうしてますか?

 

おせち料理って各具材に意味があるのは分かるけど、子供たちには好まれる具材はあまり入ってないし、別で料理を作ってもいいけど・・・とお困り中のママ必見!

 

せっかくのお正月だし、子供向けのおせち料理もあり!ということで、子供に人気の具材や作り方、子供向けのおせち料理の通販サイトなどリサーチしてきました♪

 

 

早速、子供に人気の具材から見ていきましょう!

 

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  • おせち料理の子供向けの人気具材は何?

 

子供たちに人気の具材や今どきの和洋折衷おせち、またレシピサイトからのアイディアなどを盛り込み、子供たちが喜んでくれそうなメニューを選んでみました!

 

※アレルギーなどお持ちのお子さまには各家庭で対応お願いいたします。

 

■海老
有頭海老なら尚更おせち感が増しますが、有頭じゃなくても大丈夫。塩ゆでしただけでも美味しいし、焼いて笹や松の葉などの上に置けば一層おせちっぽくなります。

 

■伊達巻
海老に続き、卵もアレルギーがないお子さまなら食べてくれる具材です。市販のものでも、今年こそは!と作ってもいいですね。お花の形にするとお子さんも喜んでくれそうです。

 

■鶏ハム
作る際に中に赤と黄色のパプリカを入れると、とてもカラフルで尚且つ栄養価も高い!という一石二鳥の鶏ハムになります。子供が食べてくれそうで、さらにおせちにも添えられそうなメニューなので入れてみました。

 

■かまぼこ
好みの幅に切るだけの簡単かつ可愛い、彩りにもなる!のでランクイン♪おせちといえば、紅白のかまぼこですね。赤白交互に入れても、飾り切りしても可愛い一品です。

 

■ローストビーフ
和洋折衷おせちの代表格、ローストビーフ。家族が集まるお正月用にローストビーフだけのオードブルも売っているほど定番化している人気具材です。大人から子供まで柔らかいお肉は好きですよね。赤身も映えて、おせちに彩りを添えてくれます。

 

■テリーヌ
子供でも食べてくれそうなツナ缶や鶏肉でヘルシーかつ彩り野菜を使って華やかにも楽しめるテリーヌもおすすめです。小さいホタテ缶や海老、たまご、サーモン等などお子様が好きなものを入れて、食卓に花を添えてみてはいかがでしょうか。

 

■カナッペ
パーティーにはかかせないカナッペをおせちにも取り入れてみましょう!玉子焼きときゅうりを四角に切り、交互に並べれば一松模様のカナッペの完成。また、蒸し海老やいくら、海苔、チーズ、ハム、ウインナー等子供が好みそうな具材を小さくカットしのせれば喜んで食べてくれそうです。目でも楽しめますね♪

 

■お稲荷さん
ご飯を稲荷に入れるだけなのに甘くて美味しい一品に。稲荷の上にいくらや鮭フレーク、彩りの良い野菜を入れてもインスタ映えしそうです。

 

■一口祝い寿司
いくら、えび、たまご等子供が好みそうなネタを小さな丸い酢飯の上にのせれば簡単可愛い祝い寿司の完成です。彩りで塩ゆでしたインゲンを斜め切りして添えても良いですね。お重でなくとも、今どきのワンプレートおせちにも映える一品です。

 

  • おせち料理の子供向けの人気具材のレシピは?

 

続いては、人気具材のレシピについて。
第1章で紹介したレシピからちょっと作るのに「手間がかかりそうなもの」「聞きなれないレシピ」を抜粋してご紹介させていただきます。

 

<子供が好きな具材と季節野菜を入れたテリーヌ>


 

季節の野菜を使って華やかな一品を!どんな野菜でもアレンジ可能なので、お好みのテリーヌを作ってみて下さい♪

 

■テリーヌのレシピ

 

テリーヌ

 

※画像はイメージです。お子様が好む具材を入れて下さい。

 

■材 料(8人分) (例です)

 

えび5尾
ブロッコリー1房
アスパラ6本
にんじん1本
キャベツ4~5枚

 

固形ブイヨン2個
水400cc
板ゼラチン18g

 

■ドレッシング材料

 

★オリーブオイル40cc
★白ワインビネガー10cc
★塩少々

 

■飾り用マヨネーズソース材料

 

ヨーグルト大さじ4
マヨネーズ大さじ2
オリーブオイル大さじ1
塩適量
胡椒お好みで
おろしニンニクお好みで

 

 

■作り方

 

1、板ゼラチンは冷水に入れてふやかしておく。(分量外)

 

2、人参、アスパラは皮をむき、キャベツ、ブロッコリーと一緒に塩湯で下茹でしておく。

 

3、えびは火が通り過ぎると硬くなるので、皮と背わたをとったら予熱でじっくりと火を入れる。

 

4、分量の水を沸かしブイヨンを溶かしたら、①のゼラチンを入れ溶かす。

 

5、パウンド型にラップを敷き詰め、キャベツを敷き③を少量流す。

 

6、にんじん、アスパラを交互に詰めていき、二段目に一口大に切ったえびを入れる。

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7、さらに④を少し流し込み、ブロッコリーを④にくぐらせたものを並べる。

 

8、残りの④を流したら、キャベツで蓋をしてラップで包み冷蔵庫で4時間冷やす。

 

9、★印を混ぜてドレッシングを作る。マヨネーズソースも作っておく。

 

10、ラップごとカットしたテリーヌを器に盛り、ドレッシングをかけ、マヨネーズソースを飾る。


 

※おいしくなるコツ!

 

具材の並べ方で模様が変わってくるので、金太郎アメの要領で完成品を想像しながら並べてください。材料は自由なのでオクラなどを入れても星型で可愛く仕上がります♪おせちやパーティー、クリスマスには持ってこい!な食卓を彩ってくれる一品です。

 

  • おせち料理の子供向けは通販で頼むならどこ?

 

通販用おせちの便利さを知っている方なら毎年予約してる方も多いと思います。大人用のおせちはスーパー、ホテル、百貨店などで販売されていますが、子供用って意外と少ないんです。今回は頼みたくなる、子供向けのおせちを1,000円代~いくつか選んでみました。

 

■いちまさ(楽天市場店)
<アンパンマンおせちセット>

 

〇価格 1,706円 (税込)  送料別

 

〇商品お届け日
2017年12月25日(金)~30日(土)で選択可能
※お届け時間帯指定は不可。

 

〇賞味期限 冷凍で2018年1月7日

 

〇セット内容
冷蔵おせちセット

・かまぼこ…90g
・伊達巻…100g
・卵焼き…80g
・生菓子…56g

 

※現在では販売終了しています。

 

紀文
<はろうきてぃのおせち詰合せ>

 

〇価格 10,800円(税込) 送料無料
 
〇商品お届け日
2017年12月30日(土)
※お届け日時指定は不可
※沖縄県・離島はお届け不可
 
〇賞味期限 冷蔵で2018年1月2日
 
〇セット内容 冷蔵おせち1セット(21品目)、保冷バッグ
 
〇内容量 3~4人前
 
〇重箱サイズ 二段重:約16.5×16.5×10.8(高さ)cm

 
※現在では販売終了しています。
 

トオカツフーズ「おまかせ健康三彩」
<ポケモンおせち>

 
〇価格 10,584円(税込) 送料無料

 

〇商品お届け日
2017年12月30日(土)
※お届け日時指定は不可。
※沖縄全域・離島及び、一部地域にはお届け不可
 
〇賞味期限 冷凍で2018年1月31日
 
〇セット内容 冷凍おせち1セット(24品)
 
〇重箱サイズ 特製モンスターボール型二段重:約18.9×18.3cm

 

※現在では販売終了しています。

 

■大丸松坂屋オンラインショッピング
<「ワンピース」コラボレーションおせち 和・洋風 二段(2人用)>

 

〇価格 税込16,200円(本体価格15,000円) 送料込み
 
〇商品お届け日
2017年12月31日(日)
※お届け時間指定は不可
※沖縄全域・離島及び、一部地域にはお届け不可
 
〇賞味期限 冷蔵で2018年1月1日
 
〇セット内容 冷蔵おせち1セット(31品)
 
〇内容量 2人前
 
〇重箱サイズ 二段重:(一段外寸)約19.8×19.8×4.6(高さ)cm

 

※現在では販売終了しています。

■ベルメゾンネット
<ディズニー ツムツム 三段重>

 

〇価格 24,500円(税込)
 
〇クール手数料200円(税込)
 
〇商品お届け日
2017年12月29日(金)~30日(土)
※お届け日時指定は不可
※沖縄全域・離島及び、一部地域にはお届け不可
 
〇賞味期限 冷凍で2018年1月31日
 
〇セット内容 冷凍おせち1セット、風呂敷、祝い箸、ぽち袋、
         ミッキーのフェイス型陶器、重箱
 
〇内容量 4人×3食分
 
〇重箱サイズ 三段重:約24×22.5×17(高さ)cm

 

※現在では販売終了しています。

 


 
通販おせちは材料を揃えて一から作る手作りおせちと違い、予約しておくだけ!という便利さが忙しいママの強い味方になってくれますね^^

 

早期予約のキャンペーン期間中に事前に予約して、楽しい美味しい年末年始に備えましょう!

 

  • おせち料理の子供向けについて<まとめ>

 

大人目線はたくさんあるけど、子供目線のおせちやお正月の料理ってなかなかないな…と思い記事にしてみました。話題のインスタ映えを狙って、可愛いワンプレートおせちや子供向けおせちを揃えて、大切な家族の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

 

アイディア次第で楽しく食卓を彩るお手伝いができたら嬉しいです^^

 

以上、【おせち料理の子供向けの人気具材は?レシピやおすすめの通販もご紹介】でした!最後まで読んでいただき、ありがとうございます♪

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好奇心旺盛な管理人Cchanが、日常のあらゆる疑問をみんなの代わりに、調べて、まとめて、こねくり回していくので、見てくれたら嬉しいです。自身も2児のママとして子育てに奮闘中なので、ママ目線での情報も発信中。お役立ちいただけたらこれ幸せです♪

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